2023年11月24日,全国人大常委会委员、民盟中央副主席谢经荣率领考察团队到德阳广汉调研民营实体经济高质量发展情况,深入了解广汉火锅产业打造和盟员企业的发展状况。
民盟作为我国重要的民主党派,在各领域一直发挥着重要的参政议政作用。在各行各业跨越寒冬经济复苏之际,民盟中央高度关心民营企业的经营和发展,此行,重点参观了森态牛油智慧工厂。
据相关资料显示,我国餐饮业态繁荣,2022年GDP贡献值约为4.8万亿,是民营实体经济的重要组成部分《中国火锅大数据报告》指出,2022年中国火锅行业市场规模达到5900多亿元,2025年预计将达8500多亿元,火锅行业呈现出强劲增长态势。
广汉市火锅产业经过多年的发展,逐步形成了产业聚集度高、市场占有率高、自主创新力强的特色产业集群,辖内涵盖了火锅食材原料、牛油、底料、调味料(蘸料)、设备等火锅配套全产业链企业。
谢副主席一行参观了森态牛油智慧工厂和CNAS认证实验室,详细了解了火锅牛油的生产工艺和质量控制流程。他对森态严格的质量管理体系和技术创新引领行业发展给予了高度评价,并指出这是食品行业的典范。
在调研中,谢主席就火锅行业面临的挑战、创新发展的路径等议题一一问询。他表示,食品安全一直是社会关注的焦点,森态在确保产品质量和安全的同时,更要注重可持续发展,推动整个产业链的提升。
他还表示,对于民营食品企业的高质量发展,本质在于要做好产品的质量、丰富的味道和健康的保障,这也是不断满足人民对美好生活向往的务实路径。他强调,地方政府应关心和支持产业发展,做好对民营重点实体企业的服务。
广汉市委常委、统战部部长王俊、以及民盟盟员、广汉市政协副主席贺杨等地方领导表示赞同,同时表示将切实做好服务,做好有针对性的政策指引,解决企业发展中的难题,为企业高质量发展保驾护航。
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